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第一百六十六章 玛丽苏文皇后的贴身小太监三十四（第1页）

一旁的虞钰看到自家师傅试吃过的表情，顿时悬着的心就放下来了，他就知道，“糖蒸酥酪”这道点心能被曹大大专门收藏进自己写的书中，肯定是有道理的。

曾经有一位大家在写奶品小吃的时候，专门对奶酪进行了介绍，说奶酪“莹润如脂，入口甘沁，不但冷香绕舌，而且融澈心脾，饭后喝上一碗，真能化食解腻，更是醒酒的无上妙品。”

虽然可能因为现代生活物资丰富了，虞钰尝了之后并没有觉得多么特别，但是在这个时候，这碗“糖蒸酥酪”带给人的冲击无疑是极大的。

虞钰看着师傅脸上享受的表情，心里的好奇劲也上来了，趁着师傅还在回味，思绪放空的时候，虞钰也悄悄的拿了一个小勺子，在碗里悄悄的舀了一小块开始品尝。

入口之后，虞钰立刻就被那种冰凉滑嫩的口感征服了，心中顿时对自己的师傅佩服起来。

虽然嘴里还是能尝出一些小颗粒，而且因为蜂蜜和糖放的谨慎，甜度有些不够，但瑕不掩瑜，吃在嘴里还是相当不错的。

更重要的是，虞钰为了不被追究，将做法还特意说的比较含糊，王师傅在听到这种大致的做法之后，第一次做能做成这样，已经说明了他经验丰富、厨艺高超了。

等王师傅缓过神来，第一时间意识到这道点心的价值，对之前虞钰说的前朝遗落的宫廷美食这个身份也深信不疑起来。

要

不是宫廷秘方，怎么做法会这么讲究，又这么美味呢？

虞钰能尝出来的缺点，王师傅自然更是心中有数，接下来，王师傅在做好自己的本职工作后，就将剩余的全部时间都投入到这道点心的制作当中。

两天的时间一晃而过，然后在一群少爷小姐们准备回程的最后一天，等他们吃完午饭后，王师傅就将练习已久的这份“糖蒸酥酪”作为饭后甜点上来了。

就算这些贵族子弟平时吃惯了好东西，也被这种新鲜的口感惊艳了。

他们从来都没有想到，所谓的奶制品竟然能够这么好吃，刚刚吃的饭菜里有不少肉类，虽然味道尚佳，但吃多了其实有些腻味，平时他们都是饭后吃水果或者喝茶解腻的，但刚才喝着这陌生的饮品，竟然觉得胃口十分爽利。

李元瑛看着朋友们脸上止不住的惊叹，心中也很得意。

王师傅是护国公府的厨子，想要做什么事情总是要跟上头们的主子们说一声，所以这道甜点在昨天晚上的时候就让李元瑛这个大小姐尝试过了，还是李元瑛拍板在这个时候端上来，也让自己的朋友们尝尝新鲜。

李元瑛等了一上午，终于看到她脑海中的情景，顿时觉得心中舒畅。

在别人问这道点心的名称的时候，李元瑛淡定的将“糖蒸酥酪”的名字报上，还根据王师傅之前的说法，自己进行了一些艺术加工，说明这道点心可是前朝宫廷美

食，只是遗留下来的制作方法不完整，自家的厨子课时费了不少功夫才将其完整复原。

对李元瑛的这个说法，并没有人表示异议，在他们心里，这样美味的食物，制作过程当然不可能简单，也不可能是普通人家做出来的，宫廷美食一项讲究食不厌精、脍不厌细，这样的食物，也只有这样的出身才说得过去。

在他们将面前的这道点心吃完之后，还想要第二份，却被李元瑛这个主人告知没有了，原因是材料不足。

对这个理由，不管其他人相不相信，最后也只能接受。

其实这倒不是李元瑛敷衍，她的手头也确实没有更多了，一开始做总是以小心谨慎为主，毕竟里面的东西都不便宜，就连最常见的牛奶，处理起来也颇为繁杂。

等他们这一帮人回到京城，各回各家，护国公府新出了一道无比美味的点心这个消息也在短短时间内传遍了整个权贵圈。

其实贵族平时就自诩为美的化身，从小到大就没有停止过审美这方面的教育，在平时交谈中，这种倾向也表现的极为明显。

美人、美服、美饰，这种个人风格比较明显的东西，在不同的人眼里也有不同的评价，但是在美食方面，除了个人倾向特别明显的，基本上感觉都是共同的。

特别是甜食，如果甜度不是特别高，那基本上很少有人会讨厌。

那些明确表示不喜甜食的人，大多数都是为了自

己的形象，实际上怎么样，谁知道呢？

因为一开始手艺不成熟，数量有限，所以虽然“糖蒸酥酪”在圈子里出名，但能够品尝的还是那么一小部分人，特别是后面还有人在品尝之后，专门赋诗一首，诗云：“鲜新美味属李府，敢与佳人赛雪肤。饮罢相如烦渴解，芳生齿颊润于酥。”

随着这首《咏冰酪》流传开来的，除了护国公李家的美食名声，王师傅这个厨子也火了一把。

只是在护国公府上，王师傅并没有隐瞒虞钰在这件事情上的作用，所以因为美食，虞钰也开始在护国公府主子们的心中留下了一点印象，李绥父子听虞钰的名字有些耳熟，经人提醒才想起虞钰的来历。

之前他们将虞钰留在府上，一开始还注意了一段时间，但是因为虞钰实在太老实了，最后也就不管他了，这一年来，慢慢的也就把他忘了。

没想到，虞钰竟然还算有本事，不光想办法到了厨房，还折腾出了这么美味的食物。

想着一年来虞钰都安安分分的，李绥父子也不觉得虞钰可以了，看在甜点的份上，还特意将虞钰传过来，特意勉励了几句，又在不知不觉中替虞钰拉了一波仇恨值。

有了“糖蒸酥酪”这道成功的点心打底，虞钰就逐渐放开了手脚，和王师傅讨论新鲜点心的次数也逐渐增多了，但为了不引起怀疑，虞钰提出的想法都是关于奶制品的。