而余幸则是趁这个功夫去了居民市场,采购一些日常的生活用品,包括新的家具——其实就是床和衣柜,再有张桌椅,都是二手的,看着差不多样子,价钱也划算。
至于灶台上的家伙事儿,基本都带来了,用着趁手,没舍得送人,更不舍得丢。
三个妇人大都是四十左右年纪,但这个地方的人普遍都比较显老,看上去得有五十多。
其中一个就比较会来事儿的,问余幸今后还会不会招人做工,说自己以前在大酒楼里做过事,有经验。
余幸棱模两可的道:“这个得再说呢,到时候如果要招工的话,会贴出告示的。”
要请人做工那是当然的,可这会儿是不敢打下什么包票预留岗位,她还不想给自己找这些麻烦事。
住处打扫的七七八八就能睡人,但装修场地这回事儿可没法糊弄。
街头巷尾的打听了一通,找了靠谱的队伍,又花了一天的时间,跟领工确认了方案和细节。
然后是定桌椅板凳和餐具,木匠铺里出来,铁匠铺里进去,忙忙碌碌一大通,只两天不到,竟然就花掉了两个金币。
虽然知道这花销是避免不了的,也不该这个时候节省,但关起门来,夜深人静的时候,难免要翻来覆去。
实在是肉疼的紧。
“那可是金币啊,金币,不是银币也不是铜币。”
“哎,这也太费钱了。”
猫团着身子,耳朵稍微动动。
于他看来,两个金币实属算不上什么大分量,再说了,到了这上城区的地界,钱实在不能称为阻碍,什么时候缺了,再回去取便是。
要说别的不能打包票,金币么,嘁。
最近这段时间,余幸真是忙的团团转,每天睁开眼睛就是紧锣密鼓安排的一天。
场地里十几个师傅进了场,热火朝天的忙活着,这种情形主家是要管饭的,便雇佣了两个妇人做大锅菜大锅饭,自己也能紧着吃口,省下张罗伙食的时间。
这番装修动静也引得不少人来观看,甚至还有那好事的已经多方打听了,但听闻是要做餐饮生意,都不约而同的摇头。
小年轻,没经验,这地方做吃食买卖,得赔死。
码头上的那些泥腿子,有几个是愿意花钱来大地方吃喝的?一个个都恨不得把钱掰开来两半花。
这大张旗鼓的装修,怕是连租子都赚不回来。
对于此等情况,余幸是完全不在意,依旧是每天忙碌且乐呵的,出门进门,遇到人了就笑眯眯打招呼,该做什么还是做什么。
她花了大时间在场地里盯着,一旦有什么地方不太合乎自己心意的,立刻便出声要求整改。
但工匠毕竟是专业的,她态度又很好,双方合作的相当愉快。
就这样没试着什么事儿的,一个多月两个月便过去了。
整个建筑内部的装修已经基本完工,就剩下一些细节需要调整,以及天气越发的炎热起来——不过住在码头附近还是好,风大,所以整体还是蛮舒适。
余幸坐在廊下的阴影处啃西瓜。
猫碗里放着切好的西瓜瓤。
“吃啊,大花,热不热?”
她伸手抚摸猫头,又把水碗往前推推:“喝水吗?”
“下午师傅就能把桌椅送来了,餐台柜和能源灯的尾款还没给人结呢对了,这院子里的井还得找人给清理清理,以后用的时候多呢。”
“好在是忙活的差不多了,以后我们要加油咯,大花。”
连番忙碌两个月,人和猫都瘦了。
且也不仅是忙,更要命的是伙食跟不上。
天天只能吃大锅菜,两个煮饭的妇人都是复制粘贴一般的手艺,菜和肉都只能做出同一种齁咸的味道,实在是很令人难以下咽。
余幸本就是先天营养不良的体质,后来拼命吃好容易养起来些才胖壮了,这两个月下来前功尽弃,又快要现出原形——夏天衣服本就轻薄,风一吹贴在身上,就剩下杆儿了。
至于猫,还是那个半大猫模样,不轻不重的。
但余幸心理作用,觉得它也吃苦了。
于是经常去买了牛乳回来,做成各种口味的水果奶冻,算是犒劳加餐,又仔细教了两个做饭的妇人,不图她们多么举一反三,但求能记住步骤,按部就班的来,味道就不会差的太离谱。
好在是功夫不负有心人,这段时间的忙碌下来,整个餐厅环境已经基本准备完毕。
墙壁是刷了浅蓝色的漆面,桌椅都是结实的实木材质上面还放了同样是浅蓝色的软垫,除了四人六人的方桌,靠着墙壁还有一整排的高脚凳配上高桌,可以说是对空间的充分利用。
余幸在场地里走动,这里擦擦,那里摸摸,心里真高兴的紧。
拥有自己的一家吃食店,两辈子的愿望啊。
“现在就只等明天做招牌的师傅来挂上去,才算圆满。”
关于店名,当时也想过许多,但思来想去,最后还是决定用“大花快餐”来命名。
当时餐桌上,一人一猫正面对面的吃饭,听闻这铿锵有力的四个字,猫立刻便呛了水,咳咳咳的不行。
余幸梁莽给它顺着后颈,一边耐心的解释:“你不懂,大花,我们本来就是快餐店,起个高逼格的点名是没有必要的,要朗朗上口,让人记住才好。”
“再说了,我能开这家店,你是出大力的,用大股东的名字命名,没问题呀。”
“咱本来就不走高端路线,就是平民大排档嘛,就要让人一眼知道是做什么,这才是最重要的。”